2018.02.28 Wednesday 21:00

デコポン

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忙しくて、ゆっくり桜を眺めてる時間がない・・・

 

お菓子作りの合間にデコポンを収穫します。凸凹しているからデコポン、ほんとうは商標登録されているので不知火(しらぬい)と呼ばなければなりません。不知火は「清美」と「ポンカン」の掛け合わせで甘くてとても香りがいいミカンです。我が家の不知火も甘くなってきました!一級品とはいきませんが無農薬で育てています。見た目も大事なので一つ一つ袋掛けもしています。

 

 

ん〜いい形!

 

2月21日、1コンテ約20Kです。

 

27日は山盛り5コンテ、暖かい日は汗かくね!でもどんどん採れるので一人で収穫しているとなぜか悦になってくる・・・

 

28日、ん〜これでだいたい全体の半分くらいの量かな?全部出荷する訳ではありません。親戚に送ったりいろいろ。

 

さて、前日に出荷の準備をして車に積み込みます。もちろんお菓子も積みました。

 

桜祭りの期間中は毎日のように出荷します。朝7時半、河津の交流館に着きました。ワゴンで運ぶと楽ちんだー♪

 

今日はどこに置こうかな〜

 

スタッフの方がちょうどいい場所を開けてくれました〜♪

 

お菓子もたっぷり補充しました。手作りの甘夏のお菓子です。

 

そういえば。結構前だけど伊豆新聞にも載りました。オンリーワンの手作りお菓子、良かったら食べてみてねー!

 

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